Interview

2021.02.24

旧日光街道の賑わいを令和に。
新感覚フードコート「COMMISSARY」の立役者が語る。

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2020.12.02

今こそ「食」を捉えなおす。現場最前線の二人が語る、これからの飲食店の形。

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2020.06.25

日本橋の老舗鮨店で「ファミリーデー」開催。
子供と江戸前鮨を楽しめるスペシャルな土曜日を。

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2020.06.16

人をつなぎ、組織をつなぐ。 ライフサイエンス産業に共創を生み出すLINK-J。

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2020.04.22

人々が支え合うローカルコミュニティを作る、“地域SNS”の挑戦。

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2019.08.28

「日本橋をオトナ起業家の聖地に」。スタートアップを支援し続けるプロトスター。

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2019.08.07

仕掛け人に聞く、日本橋の夏の風物詩・アートアクアリウムの開発ストーリーとその未来。

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2019.07.24

VJという共通軸でコンテンツをデザインする。 クリエイティブスタジオflapper3の考える都市の表現とは。

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2019.04.03

伝統工芸をもっとオープンに。異業種の発想を軽やかに取り入れる、江戸切子の店・華硝の挑戦。

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2019.03.07

“お客さまは仲間、お店は小さなコミュニティ”。うなぎ店「大江戸」十代目が語る、温故知新の哲学。