Event Report

2022年のテーマは「もう一度、美味しいでつながろう。」日本橋恒例の春イベント、SAKURA FES NIHONBASHI開催。
Report

2022年のテーマは「もう一度、美味しいでつながろう。」日本橋恒例の春イベント、SAKURA FES NIHONBASHI開催。

2022.03.17
かつお節だしの魅力をアイスが引き出した、ユニークで上品な3種のフレーバー
【つなぎふと TEAM C】「だしアイス 〜おだしのおめかし〜」商品紹介
Collaboration TalkReport

かつお節だしの魅力をアイスが引き出した、ユニークで上品な3種のフレーバー
【つなぎふと TEAM C】「だしアイス 〜おだしのおめかし〜」商品紹介

2022.03.14
和と洋、伝統と革新をつなぐ、“あんこ”入りヴィーガンクッキー【つなぎふと TEAM B】「日本橋あんサンブル」商品紹介
Collaboration TalkReport

和と洋、伝統と革新をつなぐ、“あんこ”入りヴィーガンクッキー【つなぎふと TEAM B】「日本橋あんサンブル」商品紹介

2022.03.11
当日食べきり推奨! 老舗の伝統とフレッシュな感性が融合した洋生カステラ
【つなぎふと TEAM A】「洋生カステラ ボンヌ堂」商品紹介
Collaboration TalkReport

当日食べきり推奨! 老舗の伝統とフレッシュな感性が融合した洋生カステラ
【つなぎふと TEAM A】「洋生カステラ ボンヌ堂」商品紹介

2022.03.09
宇宙ビジネスの未来を子どもたちの手に。
「YAC東京日本橋分団」の宇宙ミッションツアーに潜入!
Report

宇宙ビジネスの未来を子どもたちの手に。
「YAC東京日本橋分団」の宇宙ミッションツアーに潜入!

2022.01.21
江戸の暮らしから現代を見つめ、新たな未来の可能性を探る。「日本橋ぐるり展」イベントレポート。
ReportInterview

江戸の暮らしから現代を見つめ、新たな未来の可能性を探る。「日本橋ぐるり展」イベントレポート。

2022.01.13
鰹節の魅力を八百屋が作るアイスクリームで伝えたい
【つなぎふと TEAM C】にんべん×青果ミコト屋×Konel インタビュー
Collaboration TalkReport

鰹節の魅力を八百屋が作るアイスクリームで伝えたい
【つなぎふと TEAM C】にんべん×青果ミコト屋×Konel インタビュー

2021.12.24
和菓子店のあんことヴィーガンスイーツの出会いで生まれる新しい味
【つなぎふと TEAM B】日本橋日月堂×ovgo B.A.K.E.R×MIDORI.soインタビュー
Collaboration TalkReport

和菓子店のあんことヴィーガンスイーツの出会いで生まれる新しい味
【つなぎふと TEAM B】日本橋日月堂×ovgo B.A.K.E.R×MIDORI.soインタビュー

2021.12.22
老舗菓子店の看板商品をフレンチの気鋭シェフが新解釈!?
【つなぎふと TEAM A】文明堂東京×ラ・ボンヌターブル×ニューホライズンコレクティブ インタビュー
Collaboration TalkReport

老舗菓子店の看板商品をフレンチの気鋭シェフが新解釈!?
【つなぎふと TEAM A】文明堂東京×ラ・ボンヌターブル×ニューホライズンコレクティブ インタビュー

2021.12.17
食のプロ×クリエイターのコラボで生まれる日本橋の新しいおみやげとは?Bridgineからスピンオフした食みやげプロジェクト「つなぎふと」、始動。
Collaboration TalkReport

食のプロ×クリエイターのコラボで生まれる日本橋の新しいおみやげとは?Bridgineからスピンオフした食みやげプロジェクト「つなぎふと」、始動。

2021.12.10
日本橋の東エリアの店舗が一堂に集結!
マルシェイベント「FROM EAST」初開催。
Report

日本橋の東エリアの店舗が一堂に集結!
マルシェイベント「FROM EAST」初開催。

2021.10.21
新進気鋭のシェフが江戸の食の四天王を新解釈。伝統の味を進化させた調理実演&トークショー。 ―日本橋FOOD SESSIONレポート vol.2―
Collaboration TalkReport

新進気鋭のシェフが江戸の食の四天王を新解釈。伝統の味を進化させた調理実演&トークショー。 ―日本橋FOOD SESSIONレポート vol.2―

2021.04.23
日本橋の本格メニューでおうちごはんを一新!
老舗店主たちによるトーク&調理パフォーマンス開催。
―日本橋FOOD SESSIONレポート vol.1―
Collaboration TalkReport

日本橋の本格メニューでおうちごはんを一新!
老舗店主たちによるトーク&調理パフォーマンス開催。
―日本橋FOOD SESSIONレポート vol.1―

2021.04.16
老舗と新店を繋いだ、日本橋の“本気”を詰めた宴弁当。店主たちが紡ぐ思いとは? 
―日本橋宴づつみ 店主対談
Collaboration TalkReport

老舗と新店を繋いだ、日本橋の“本気”を詰めた宴弁当。店主たちが紡ぐ思いとは?
―日本橋宴づつみ 店主対談

2021.03.23
「春を連れて帰ろう。」がテーマのフードイベント。
SAKURA FES NIHONBASHI開催。
Report

「春を連れて帰ろう。」がテーマのフードイベント。
SAKURA FES NIHONBASHI開催。

2021.03.18
名店の食体験をデリバリーで。
「お弁当」というメディアで、街の魅力を届ける「日本橋宴づつみ」
ReportInterview

名店の食体験をデリバリーで。
「お弁当」というメディアで、街の魅力を届ける「日本橋宴づつみ」

2020.12.17
来年の春は笑顔でまた会いましょう。 配信ライブ「The Tree of Light feat.コトリンゴ」が見せた、満開の桜と希望。
Collaboration TalkReport

来年の春は笑顔でまた会いましょう。 配信ライブ「The Tree of Light feat.コトリンゴ」が見せた、満開の桜と希望。

2020.04.28
SAKURA FES NIHONBASHI/OFF TO MEET
 オリジナルグッズ制作背景ショートレポート。
ReportInterview

SAKURA FES NIHONBASHI/OFF TO MEET
オリジナルグッズ制作背景ショートレポート。

2020.03.17
Collaboration Magazine Bridgine