Interview

「食」を通じて社会課題を解決する。カゴメが地域貢献に力を入れる理由とは？

日本橋の広報役として周りをどんどん巻き込みたい。
グッズ展開に SNS 開設、老舗の弁当屋が新しい試みを続ける理由とは？

日本橋から世界へ。広がり続ける『BENTO』の可能性。

Omnipollos Tokyoが溶かす固定観念。創業70年の鰻屋が、北欧の最先端ブルワリーに生まれ変わるまで。

まだ誰も知らない景色を見たい。
12歳で起業した加藤路瑛さんが探求する、「今」の自分だからできること。

下町を愛するイラストレーターが描く、懐かしくて新しい日本橋の姿。
現代に浮世絵を蘇らせる「令和新版画」プロジェクトとは？

老舗黒板メーカーを引き継ぐ4代目が挑む、デジタル教育ツールという新領域。

環境が大きく変化する今、必要とされるオンラインカウンセリング。
cotreeが目指す「やさしさでつながる社会」とは？

テクノロジーでおやつ時間が進化する。
安心おやつをサブスクで届けるsnaq.meの挑戦。

ブロックチェーンで日本を変える。
日本橋から「王道」を歩む、LayerXの挑戦。

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